勞動(dòng)合同續(xù)簽和離職流程分別如下：

　　一、勞動(dòng)合同續(xù)簽流程

　　勞動(dòng)合同續(xù)簽是勞動(dòng)者與用人單位在勞動(dòng)合同期限屆滿前，經(jīng)協(xié)商一致，延續(xù)勞動(dòng)合同效力的行為。具體流程如下：

　　提前通知與協(xié)商：

　　用人單位提前通知：勞動(dòng)合同期限屆滿或其他的法定、約定終止條件出現(xiàn)，任何一方要求續(xù)簽勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)提前30日向?qū)Ψ桨l(fā)出《續(xù)訂勞動(dòng)合同通知書》，并及時(shí)與對方進(jìn)行協(xié)商，依法續(xù)訂勞動(dòng)合同。

　　勞動(dòng)者答復(fù)：勞動(dòng)者在接到用人單位的通知后，應(yīng)當(dāng)在7日內(nèi)書面答復(fù)用人單位是否同意續(xù)簽勞動(dòng)合同。

　　協(xié)商合同條款：

　　如果雙方同意續(xù)簽，則需要協(xié)商續(xù)簽的合同條款和條件。如原勞動(dòng)合同的主要條款有較大改變，雙方應(yīng)重新協(xié)商簽訂新的勞動(dòng)合同;如變動(dòng)不大，雙方可以簽訂《延續(xù)勞動(dòng)合同協(xié)議書》，并明確勞動(dòng)合同延續(xù)的期限及其他需重新確定的合同條款。

　　簽訂新合同：

　　雙方協(xié)商一致后，簽訂新的勞動(dòng)合同。新的勞動(dòng)合同應(yīng)當(dāng)明確約定雙方的權(quán)利和義務(wù)，以及具體的合同條款和條件。雙方在新的勞動(dòng)合同上簽字蓋章，勞動(dòng)合同生效。

　　鑒證與登記：

　　續(xù)訂勞動(dòng)合同后，用人單位應(yīng)將雙方重新簽訂的勞動(dòng)合同或《延續(xù)勞動(dòng)合同協(xié)議書》(附原勞動(dòng)合同)一式兩份，送有管轄權(quán)的勞動(dòng)鑒證機(jī)構(gòu)進(jìn)行鑒證，并到社會(huì)保險(xiǎn)經(jīng)辦機(jī)構(gòu)辦理社會(huì)保險(xiǎn)延續(xù)手續(xù)。

　　二、離職流程

　　員工離職流程通常包括以下幾個(gè)步驟：

　　提交離職申請：

　　員工本人填寫《員工離職申請單》，正式員工需提前30天(試用期員工提前3天)向部門領(lǐng)導(dǎo)提出書面辭職申請。

　　離職審批：

　　《員工離職申請單》經(jīng)相關(guān)人員審核后生效。這通常包括部門主管、人力資源部以及更高級別的管理層審批。

　　離職交接：

　　離職到期之日，由人力資源部通知離職員工辦理離職交接手續(xù)，包括工作、工具、資料等的交接，并由經(jīng)辦人及部門負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)。同時(shí)，財(cái)務(wù)部需對離職員工的借支狀況進(jìn)行審核，并辦理保險(xiǎn)清算和減員手續(xù)。

　　薪資核算與發(fā)放：

　　人力資源部統(tǒng)計(jì)離職員工的本月考勤，并報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)批示。到工資結(jié)算日，財(cái)務(wù)部根據(jù)審批結(jié)果發(fā)放員工的工資。對于辭退和開除人員，離職薪資通常在離職后3日內(nèi)結(jié)清。

　　離職證明：

　　人力資源部辦理勞動(dòng)合同終止手續(xù)，并給員工開出《解除勞動(dòng)合同證明》。這是員工到下一個(gè)新單位時(shí)可能需要的重要文件。

　　在整個(gè)離職過程中，員工和用人單位都應(yīng)當(dāng)遵守相關(guān)法律法規(guī)和公司內(nèi)部規(guī)定，確保離職流程的順利進(jìn)行。